مفاجأه الى المشرف!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

الطريقه:



جايبتلكم بسبوسه التمر ولا احلى لذيذه
واحسن مافيها ان اللي بتذوقها مايخطر بباله انها بسبوسه
يعني طعمها مختلف واحلى


المقادير:

كأس سميد
1علبه قشطه
4/3 كأس ماء
2 ملعقة حليب بودره
4/3 كأس زيت
2/1 كأس سكر
بيضه
ملعقه باكينج باودر
كأس تمر معبوط ( منزوع النوى و معجون بالماء )



نخلط جميع المقادير في الخلاط عدا السميد والباكينج باودر
ثم يسكب الخليط على السميد والباكينج باودر ويخلط جيدا بالمضرب الكهربائي في اتجاه واحد
واخيرا توضع في صينيه مدهونه بقليل من الزيت وتدخل في الفرن من الاسفل حتى تنضج ثم تحمر من الاعلى.