عجينه العشر دقائق

عجينة العشر دقائق العجيبه....

وهذا تطبيقى لها...

والله نصيحه جربوا طريقة العجين عجيبه جدا وهشه

للغايه وراح ينبسط كل من يتناولها من عائلتك

دلليهم...

اول شئ نجي للمقادير

2 كوب دقيق فاخر ياحبذا ...

2 ملاعق ك خميرة فورية..

2 ملاعق ونصف ونصف سكر...

كوبين ماء دافئ...

5 ملاعق ك حليب نيدو بودره...

3 ملاعق ك جبن سائل ..أو..4 قطع من الجبن المثلثات

نخلطهم كلهم مع بعض...

ويترك يرتاح لمدة عشر دقائق...

ومن بعد نرجع ونضيف ...

3 أكواب دقيق ...

نصف كوب زيت ...

ونمزجهم مع الخليط الاول...

ويترك يرتاح...



ملأحظة :_



ممكن تشتغلي بالعجين على الفور وتشكلى ماتحبي منها

وبنسبة لي انا بتركها لين تختمر وارجع ادعكها من جديد

وهيك مره اواتنين..

ومن بعد تشتغلي فيها...

تحضري البيتزا..وكذلك منها خبيز ..

لكل الصبايا جربت العجينه عن جد عجينه كتير ممتازه وزاكيه
اعملت فيها بتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــزا