القهوه تحمي الدماغ

اشارت دراسة قام بها فريق امريكي الى ان القهوة قد تخفض خطر الاصابة بالخبل من خلال منع الضرر الذي يمكن ان يلحقة الكولسترول بالجسم .
ونقلت هيئة الاذاعة البريطانية " بي بي سي " عن الدراسة التي ستنشر في القهوة ربما ترتبط بخفض خطر الاصابة بالزهامير " الخرف " . وتمت حماية الحاجز الدماغي الدموي لارانب اخضعت لحمية غنية بالدهونةمن خلال تزويدها بالكافيين . وقال خبراء بريطانيون " هذا افضل برهان حتى الان " على منافع القهوة . والحاجز الدماغي الدموي هو مصفاة تحمي الجهاز العصبي المركزي من احتمالات الاضرار الكيميائية التي تنتقل خلال الدورة الدموية .
وكانت دراسات اخرى قد اشارت الى ان مستويات عالية من الكولسترول في الدم يمكن ان تجعل الحاجز " يرشح "