golden arrow
عزايزة نشيط
عدد المساهمات : 358
تاريخ التسجيل : 25/11/2008
العمر : 53
 |  موضوع: هش...........و............نش  الإثنين يوليو 06, 2009 6:14 pm | |
| 4 صدور دجاج مقطعة .
نصف كوب لبن رائب أو زبادي .
2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار .
3 ملاعق طعام عصير ليمون .
3 ملاعق طعام بهارات التكا .
3 ملاعق طعام زبدة .
ملعقة طعام زنجبيل و ثوم مهروسين .
فلفل اخضر حلو .
بصل .
الطريقة :
ننقع الدجاج في البهارات والزبادي مدة من 4-6 ساعات .
نشك الدجاج في الأسياخ مع الفلفل الأخضر و البصل .
نضع الأسياخ على الشواية مع دهن الدجاج بالزبدة عند التقليب إلى أن تنضج و تقدم حارة .
عند الشي على الفحم يجب تقليب الأسياخ باستمرار حتى لا يحترق الدجاج | |
|
السوسنة السوداء
عزايزه من الاخر
عدد المساهمات : 566
تاريخ التسجيل : 12/09/2008
| | موضوع: رد: هش...........و............نش الثلاثاء يوليو 07, 2009 12:33 am | |
| يعطيك الف عافيه على الاكله والله جوعتينا | |
|
زائر
زائر
| | موضوع: رد: هش...........و............نش الخميس يوليو 09, 2009 9:18 am | |
| |
|
زائر
زائر
| | موضوع: رد: هش...........و............نش الخميس يوليو 09, 2009 9:28 am | |
| |
|
bosicat
عزايزة نشيط
عدد المساهمات : 207
تاريخ التسجيل : 12/09/2008
| | موضوع: رد: هش...........و............نش السبت يوليو 11, 2009 1:19 am | |
| شكرا كتيرع الاكله عنجد جوعتيني لانه كتير بحبها
يسلمووووووووووووووووووووووو | |
|
