زهرة الثلج عزايزة رائع
عدد المساهمات : 54 تاريخ التسجيل : 12/09/2008
| موضوع: اللقيمات الكذابه الإثنين أكتوبر 06, 2008 11:56 am | |
| [size=16](اللقيمات الكذابه) المقادير 1_علبة قشطه 2_فنجان سكر 3_حبة بيض 4_1\2ملعقة خميره فوريه 5_2 كاس دقيق ابيض 6_ جبنة كيري 7_شيره الطريقه 1_نخلط الدقيق مع الخميره ونتركه على جنب0 2_نخلط القشطه مع البيض والسكر حتى يتجانس الخليط ثم يضاف إلى الدقيق ويعجن حتى تصبح لدينا عجينه لينه ثم تترك في مكان دافيء لمدة ساعهز 3_نأخذ قطع صغيره من العجينه ونحشيها بقطعه من الجبن ونكورها حتى تصبح بحجم صفار البيضه وهكذا حتى ينتهي المقدار0 4_ تقلى اللقيمات في زيت متوسط الحراره حتى تنضج أوحتى يصبح لونها ذهبي ثم ترفع من الزيت وتوضع على ورق نشاف0 5_ تغمس في الشيره وتقدم0 وبالعافيه على قلوبكم [/size] | |
|