زهرة الثلج عزايزة رائع
عدد المساهمات : 54 تاريخ التسجيل : 12/09/2008
| موضوع: عجينه المناقيش السبت أكتوبر 11, 2008 9:22 pm | |
| عجينة المناقيش
المقادير:
¾ ك لبن حليب ¼ ك ماء 1 م/ك خميرة ½ 2 ك دقيق ½ م/ص ملح ¼ ك زيت بيض للدهن
الطريقة:
عجن جميع المقادير مع بعضها في العجانة. ترك العجينة لمدة ساعتين ونصف في درجة حرارة الغرفة حتى تتخمر. فرد العجينة وتشكيلها، ثم حشوها حسب الرغبة. | |
|